冬天有什么无中药的药膳对身体好冬

2023-11-03 来源：大蕉资讯

冬天有什么无中药的药膳对身体好冬

在生活中，大家都知道平时吃一些药膳对身体比较好，一说起来药膳相信很多人都认为药膳需要在食物中加入中药，其实这个说法并不全对，在有的药膳里面不加入中药也可以，效果也是很好的，下面将为您介绍一下冬天有什么无中药的药膳对身体好?

巴戟薤白爆白虾

功效：补肾壮阳。

药材：蜜制巴戟5克。

原料：鲜薤白30克、海白虾200克、银杏15克。

调料：盐、花雕酒、红辣椒油。

做法：

1.将巴戟蒸15分钟备用，将薤白去皮洗净，将海白虾去虾枪，用盐、花雕酒腌好备用。

2.锅中入油烧至七成热，将虾下入爆至皮脆出锅。

3.锅留底油放入巴戟、薤白爆香，再下入虾一起翻炒，放入盐、花雕炒香，最后放入红辣椒油翻炒出锅即可。

冬虫夏草煲老鸭

功效：补肾润肺、行气宽中。

药材：冬虫夏草2克、蛹虫草1克。

原料：老鸭1只2250克。

调料：盐、高汤。

做法：

1.将老鸭开膛去内脏洗净切块备用，虫草用温水泡发1小时备用。

2.将老鸭飞水至断生，放入冷水内冲洗，再放入炖蛊内，加入高汤、虫草，上锅蒸三小时，最后用盐调味即可。

人参鸡卷

功效：大补元气。

药材：人参15克。

原料：鸡腿肉100克。

调料：盐。

做法：

1.将鸡腿去骨，鸡腿肉抹上盐腌制10分钟备用。

2.人参洗净，切去末梢须茎，改刀成鸡腿骨大小，塞入鸡腿肉中，用纱布包裹上，上蒸汽箱蒸20分钟。

3.出笼后，晾凉，除去纱布，切片摆盘即可。

冬天有什么无中药的药膳对身体好?通过上文的相关讲解，为您介绍了“冬季饮食无中药的药膳”的问题，希望能对您冬季的养生保健生活有所帮助，祝您身体健康。