乾隆送大臣猪肘子是什么意思为什么大臣出宫

乾隆送大臣猪肘子是什么意思 为什么大臣出宫门就扔了

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正在现代，不论是在野堂之上仍是暗里，天子送给年夜臣甚么工具都要收着，究竟结果是皇上赐的。可是乾隆居然送年夜臣猪肘子？这是甚么意义？为何会送猪肘子呢？并且最紧张的是，这些年夜臣正在出门以后，就间接把猪肘子给丢了！这是为什么？莫非没有怕天子求全谴责吗？上面就以及小编一同来看看吧！

一、乾隆送年夜臣猪肘子是甚么意义

这里的现代天子实践上特地指清代的天子。尽人皆知清代的满族是信仰萨满教的人，正在萨满教中有良多祭奠的节日，正在这些节日上，满清的皇族会有两项义务。

第一是祷告，祷告时的体式格局便是跳年夜神，他们会乞求风调雨顺或许国泰平易近安等等。第一项完毕后，就预备第二项祭奠。

祭奠以前，会有特地的人煮一些猪肉，不外这些猪肉都是用白水煮成的，外面不克不及听任何调料，也包含盐正在内。这些肉正在满清皇族的口中叫做叫胙肉，或许福肉。

最初便是祭奠终了以后，天子会把这些不滋味的肉分享给一些比拟受信赖的王公年夜臣以及近身侍卫。

二、为何年夜臣出宫门就扔了

2.一、此肘子非彼肘子

起首要说的一点是，乾隆爷赏给年夜臣的“肘子”可没有是像咱们如今吃的肘子那般甘旨。这类所谓的肘籽实际上便是猪肉用白水煮上八九分熟，而后间接切成片没有蘸任何的作料间接出口而食。以是说，这类“肘子”的滋味你就没有要有太多的等待了，间接设想白水煮肉是个甚么味道，内心就该无数了！

可是说到这里大师不由要问了，你乾隆爷堂堂一国之君，给部下年夜臣恩赐点甚么金银珠宝欠好，非患上恩赐这么个难吃的“肘子”？这实践上就触及到了满清立国的一项传统！

2.二、这个肘子纷歧般

实践上要说乾隆爷成心恶心这帮子年夜臣，那也是真的误解了人家。乾隆爷向手底下的年夜臣们恩赐这“猪肘子”的确是一种贬责以及厚爱。

起首正在现代，猪肉但是只要贫贱人家才吃患上起的金贵之物，而这恩赐的“猪肘子”用的仍是朝廷祭奠所用特地的肉，这类肉也叫作胙肉，普通人但是不资历吃的。以是能吃这个肉的自身就意味着一种非凡的身份以及位置。昔时雍正天子就已经将这类肉赏给还没有是天子的乾隆爷，乾隆当机立断的吃了上来。雍正对于此极其快乐，正在浩繁皇子中对于乾隆爷也是非分特别的高看一眼！

其次，满清龙兴的地方是关外的辽东苦寒之地。建国的先祖们最开端过的可都是茹毛饮血的日子，阿谁时分可以吃上肉就算患上上是好日子了。以是，吃这个半生半熟的“白水煮肉”实践上就成了满清贵族忆苦思甜的一项勾当。

如今天子让手底下的年夜臣吃肘子，实践上也便是让这些年夜臣也到场到满清贵族的勾当中来，这的确是一种恩宠！

2.三、年夜臣们不肯吃肘子的缘由

起首一个是事先满清曾经立国百余年，王公年夜臣们早曾经过惯了贫贱繁华的日子，就凭他们的身份甚么粗茶淡饭没尝过？以是口胃儿早就养刁了，此时现在再让他们来吃这个半生没有熟的肘子，的确是有难如下咽之感。

其次，吃“白水煮肉”究竟结果是满人的传统。此时年夜清的朝堂之上汉人年夜臣也曾经没有正在多数，这些人关于满人的风俗实践上依然存正在着冲突。正在他们看来，这类“茹毛饮血”的服法是正在是戎狄才有的做法，绝非他们这般熟读圣贤书的念书人应有之行。

恰是由于有着如许两方面的缘由，使患上良多年夜臣正在接到天子陛下的恩赐以后，很多人想出各类办法往返避吃这“白水煮肉”。比方，有的偷偷正在衣袖中藏些佐料，如许一旦吃起来也没有至于过分难如下咽。

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