甘油三酯高吃什么好怎样合理控制
2024-04-01
来源:大蕉资讯
甘油三酯高吃什么好,怎样合理控制
甘油三酯指标高容易出现在中老年人身上,对这个疾病的治疗除了必要的药物控制外,患者在日常饮食中要注意多吃能降甘油三酯的水果蔬菜,少吃或严格不吃胆固醇含量高的食物,从而更好的配合治疗,合理控制甘油三酯指标。
首先是限制食物胆固醇,每天总摄入量少于200mg。病人应忌吃或少吃含胆固醇高的食物,如动物的脑子、脊髓、内脏、蛋黄(每只鸡蛋蛋黄含250~300mg胆固醇)、贝壳类(如蚌、螺蛳等)和软体类(如鱿鱼、墨鱼、鱼子等)。
另一方面病人应该摄食适量的胆固醇含量不太高的营养素,如瘦的猪肉、牛肉、鸭肉、鸡肉、鱼类和奶类。这些食物胆固醇含量并不高,例如,每瓶牛奶仅含30mg,其他几种食物每100克中也仅含胆固醇100mg左右,不必过分忌口,当然也不要吃得太多。
其次是限制动物性脂肪,适当增加植物油,计算表明,如烹调不用动物油,则每个患者每月可吃植物油(豆油、玉米油、菜油等)500~750g比较理想。素油虽好,但也不宜吃过多,否则也会带来不利的作用。
甘油三酯高要注意多吃哪些东西
除了在饮食上少吃不利疾病恢复的那些东西外,患有甘油三酯高的还可以注意多吃以下这些东西:
多吃蔬菜、瓜果,以增加纤维的摄入。
多吃些有降胆固醇作用的食物,如大豆及其制品、洋葱、大蒜、金花菜(草头)、香菇、木耳等。这些售物中,有的还同时具有抗凝血作用,对于预防血栓形成和冠心病也有好处。
甘油三酯高药膳
甘油三酯高吃什么药膳好呢?为您推荐几款降血脂的食物:
1、生山楂:每天吃1-2个山楂或坚持用生山楂泡水喝,可降血压降血脂。
2、大蒜:大蒜能抑制动脉硬化发展,可降血脂、抗血凝。推荐蒜泥茄子,可降血脂。
3、海带:降血脂、降血压。
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