孕期水肿吃什么好 孕期水肿 怎样避免孕期水肿

孕期水肿吃什么好 孕期水肿 怎样避免孕期水肿

一、孕妇孕期水肿怎么办好

一）摄取高蛋白、低盐饮食

每天都应摄取优质的蛋白质，例如家禽、家畜、肉、鱼、海鲜、贝类、蛋类、奶类及奶制品、黄豆制品(如豆浆、豆腐、豆干、素鸡、豆包、干丝)等。

这些食物以新鲜材料配合浓味的蔬菜，例如洋葱、西红柿、蒜头、茴香、芹菜、香菜、香菇、枸杞、红枣、黑枣、柠檬、醋、月桂叶等来料理，可以减少盐的使用量。

二）进食足量的蔬菜水果

蔬菜和水果中含有人体必需的多种维生素和微量元素，它们可以提高机体抵抗力，加强新陈代谢，还具有解毒利尿等作用。准妈妈每天不应忘记进食蔬菜和水果。

三）由食物中摄取维生素B1或补充维生素B群

富含维生素B1的食物包括酵母、肝脏、全谷类(如糙米)、黄豆、荚豆类、小麦胚芽、马铃薯，其中以动物性来源利用率较高。但以饮食摄入量来看，植物性来源为我们平常摄取维生素B1的主要途径。

四）摄取具利尿作用的食物

被认为有利尿作用的食物包括洋葱、大蒜、南瓜、冬瓜、菠萝、葡萄、绿色豆子等。

二、怎样避免孕期水肿的出现

首先要调整工作和日常生活节奏，不能过于紧张和劳累。要保证充足的休息和睡眠时间，每餐后休息半小时，下午休息两小时，每晚应睡9~10小时。上班地点没有条件躺下休息的可以在午饭后将腿举高，放在椅子上，采取半坐卧位。不要久站、坐。防止情绪激动和避免较剧烈或长时间的体力劳动。

其次适当注意营养。要摄取高蛋白、低碳水化合物的饮食。体重整个妊娠期间增重10公斤左右比较理想。饮食要清淡，但不是完全禁盐，因为妊娠后期体内增加了排钠的激素。

妊娠水肿的食疗方：

1、冬瓜：冬瓜肉质细嫩，水分丰富，性寒味甘，能够利尿消肿。取鲜冬瓜500克，活鲤鱼一条，加水煮汤。可用葱、姜、蒜调味，少放盐。用于妊娠水肿及小便短赤。

2、西瓜：瓤多汁甜，富含水分、果糖、维生素C等，具有清热解毒、利尿消肿的作用，被称为“天然白虎汤”。夏季以西瓜代水，或饮其汁，可减轻水肿。

三、孕妇孕期水肿精选食谱

一）番茄汁茭白羹

营养分析：茭白具有利尿止渴的作用;番茄有健胃消食、降低血压的功效。此羹重在清热解、利尿降压，对高血压、水肿症等症有辅助疗效。

制作方法

1、茭白去壳去皮洗净，在菜板上拍松，切成长条备用。

2、番茄洗净，切瓣。

3、将植物油倒入锅中，旺火烧至七成热，下茭白炸至淡黄色，捞出沥干待用。

4、锅中留少许油，将油烧热，放入番茄酱煸炒，加入鲜汤、料酒、盐、白糖，煮开。

5、然后放入番茄瓣和炸过的茭白，加盖用小火焖烧至汤汁浓稠，用味精调味即可。

二）鲤鱼红豆汤

营养分析：鲤鱼味甘、性平，具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止号嗽下气之功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益。

平时鲤鱼多红烧，鲤鱼红豆汤是专为治疗水肿之用，平时较为少见。红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。

制作方法

1、将鲤鱼去内脏及鳞，洗净，切块。

2、红豆洗净。

3、鲤鱼切块和红豆一起入锅煮熟，不用加食盐，适量放姜丝调剂鱼腥。

4、用隔水电炖盅炖也挺好，我就是这么做的，一小时即可。若嫌红豆熟的慢，可事先先水煮一下。

四、孕妇水肿吃什么消肿

如果准妈妈嫌水肿难看难受，不妨吃一些消水利肿的食物，可以缓解孕期水肿情况。

1.冬瓜——消肿大王

冬瓜含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维和钙、磷、铁等矿物质，而且它的钾含量高，钠含量低，是非常好的利水消肿食物。此外，冬瓜所含的丙醇二酸，能抑制糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积。

2.红豆——利水补血

红豆适合于各种类型的水肿，不但具有利尿消肿、清热解毒的作用，还有补血的功效，是准妈妈的滋补佳品。准妈妈可以经常煮些红豆汤来喝，不过红豆不易煮烂，建议煮之前先浸泡几个小时。

3.芹菜——通便利水

芹菜能够利尿消肿、平肝降压、养血补血，其中含有丰富的膳食纤维，具有很好的通便作用，尤其适合便秘的准妈妈吃。但因为芹菜的降压效果很强，血压偏低的准妈妈不要多吃。

4.鲤鱼——开胃消肿

鲤鱼的蛋白质作为营养补充到血液当中后，可以提高血浆胶体的渗透压，促进水肿的消退，对孕期水肿、胎动不安都有很好的疗效。鲤鱼和红豆一起炖煮，消肿效果会更好。

5、玉米须——利尿降压

中医认为，玉米须味甘性平，有利尿消肿、降血压、止血、利胆等功效。准妈妈在买玉米时可以特意挑选一下玉米须，以柔软、有光泽的为佳。买回来后冲洗干净，直接煮水或炖肉都可以。

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