老人拉肚子后食欲不振怎么办治疗老人拉肚子
老人拉肚子后食欲不振怎么办 治疗老人拉肚子的食疗方有哪些
一、老年人拉肚子后食欲不佳应该怎么办
长期腹泻的患者很多都是脾胃虚弱引起的,所以当食欲不振时可以进行食疗,如脾胃调理粥就不错。原料:小米、山药、红枣、枸杞.先将小米下锅用水煮开后火调至最小。这时可以下山药、红枣、枸杞熬制。用小火慢慢煮,因为小米很容易沸出来。开小火煮15-20分钟左右即可。经常服用,调理好肠胃了自然食欲也就好了。
平时也可以吃些水果来促进食欲,不过因腹泻的人脾胃都不是很好,所以选择水果要注意,可以选择维生素C丰富的水果,因为维生素C对胃有保护作用。如猕猴桃、草莓等可以多吃。还有一点要注意,在在吃水果之前,要用温开水浸10分钟左右。这样吃下去会感觉舒服点。注意一定要在饭后半小时后再吃水果,而且一定要细嚼慢咽。
对于长期腹泻者来说,饮食宜尽量清淡的,所以平时要禁辛辣刺激性食物。不要吃过凉的水不要吃冰,食物不要吃过于油腻.最好就是经常吃一些稀饭之类的调理身体,像小米粥也是挺养肠胃的,对于腹泻后的患者很适宜的,可以常喝,而对肠胃刺激比较大的食物一定要避免。像麻辣烫沙锅之类的都要尽量少吃。
二、老人腹泻的食疗方法有哪些
人参粥人参末3克(或党参末15克),冰糖少许,粳米100克同入砂锅煮粥。宜秋冬季节早餐空腹食用。用于治疗老年体虚,慢性腹泻,食欲不振,心慌气短,失眠健忘,劳伤气损等一切气血津液不足的病症。注意阴虚火旺或身体壮实的中老年人不宜食用。在吃此粥期间,不可与萝卜和茶水同服。
羊肉黄芪羹羊肉250克,黄芪15克,乌梅15克,食盐少许。先将黄芪、乌梅入锅,加清水1000毫升,浸透,煎20分钟,去渣留汁,加入羊肉(切小块)、食盐,文火煮至肉烂能食。每日早、晚温热食肉渴汤。用治脾肾阳衰,久泻不止,滑脱不禁之重症
,确有良效。山药羊肉粥羊肉25克,鲜山药100克,糯米100克。将羊肉、山药切块,入锅加水800毫升,文火煮烂,入糯米煮成粥,每日早晚温热食服。此粥具有健脾温肾,固肠止泻的功效。用治老年人脾肾阳虚之泄泻
,甚为适宜。山药羊肉粥功专温补,凡实证、热证泄泻者忌用。白扁豆粥新鲜白扁豆100克或干扁豆50克,与粳米100克同煮为粥,每日早晚温热食服。著名中医专家岳美中教授指出:“扁豆粥专补脾胃。”此粥味道香美,对慢性腹泻,食欲欠佳,消化不良的老年及儿童患者非常适合。注意煮粥时扁豆一定要烧至烂熟食用。
薏苡仁粥薏苡仁50克晒干碾成细粉,与粳米75克同煮为粥食用。薏苡仁含有丰富的碳水化合物、蛋白质以及多种氨基酸等,又能健脾利湿,老年慢性泄泻、舌苔厚腻者宜用。
栗子粥栗子12只去壳,与粳米或糯米100克同煮为粥。四季均可,供早晚餐服食。《本草图经》云:“果中栗最有益”,可“益气、厚肠胃、补肾、利腰脚”。用治老年慢性泄泻,肾虚、腰酸腿痛,颇有效益。
三、有些老人为什么会腹泻
(1)急性腹泻。多见于急性胃肠炎,细菌性痢疾,有机磷、砷等化学毒物中毒。
起病较急,多伴有恶心、呕吐及腹痛,肠鸣,稀便或脓血便。
(2)慢性腹泻。多见于以下几种情况:
①肠结核:糊状便或水样泻,腹泻与便秘交替,右下腹痛。
②慢性菌痢:有急性菌痢史,脓血便,里急后重,左下腹痛。
③慢性阿米巴痢疾:大便呈暗红色果酱样,或粘液糊状。
④结肠直肠癌:可有粘液脓血便,进行性贫血,不规则发热,腹痛,腹胀。
⑤菌群失调性肠炎:长期服用广谱抗生素及维生素缺乏而引起,大便糊状或成堆,多泡沫,伴肠鸣、腹胀、排气增多,或有特殊臭味(硫化氢)。
⑥糖尿病性肠病:特点是间歇性腹泻,大便呈糊状或水样,或先干后稀,尤以餐后、黎明或半夜为多,严重者可大便失禁。
⑦甲状腺机能亢进症:由于肠蠕动增加,大便次数增多或顽固性腹泻,大便呈糊状,含较多不消化食物。
四、老年人腹泻如何护理
老年人消化功能减弱,抵抗力降低,夏秋季容易患肠道疾病引起腹泻,如急性肠炎、急性菌痢等。传统观点认为,腹泻时肠黏膜充血、水肿甚至溃烂,应当让肠道“空一空”,休息1~2天,这时禁食可减轻胃肠负担。其实,这种认识是错误的。
因为人在腹泻时,会丢失大量水分和无机盐,禁食会导致人体能量不足,需要分解肝糖元、脂肪、蛋白质来维持血糖浓度。老年人营养不良比较普遍,临床统计资料表明,60岁以上的老人中,20%左右患有营养不良;70岁以上的老人中,约有40%患有不同程度的贫血。营养不良的人没有足够的糖、蛋白质、脂肪在体内转化为葡萄糖来维持血糖浓度,当血糖低于每升3毫摩尔时,病人就会出现出虚汗、心悸、乏力、头昏、面色苍白、晕厥等一系列低血糖反应,有的甚至还能诱发心脑血管意外而危及生命。此外,腹泻时禁食还会引起体内营养素缺乏,延缓肠道病变的修复,从而减少对营养物质的吸收利用,形成恶性循环。
因此,腹泻时不但不能禁食,还应适当补充一些营养丰富而容易消化的食物,如藕粉、鸡蛋面糊、豆浆、细面条、豆腐脑、大米莲子粥、小米扁豆粥、薄皮馄饨等,并应做到少食多餐、细嚼慢咽,以利营养素被机体消化吸收。老人腹泻时常有不同程度的脱水,因此,还应鼓励病人多喝淡盐开水、菜汤、米汤、绿豆汤、西瓜汁等,以补充损失的水分和无机盐,维持体内酸碱平衡
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