孕妇产后吃什么好产后如何调养

孕妇产后吃什么好 产后如何调养

一、产后吃什么对身体好呢

因为母体分娩时消耗各种营养素，产后大量出汗、恶露，也要损失一部分营养，所以，产后对于产妇和新生儿都非常重要。恰当的饮食调养可尽快补充足够的营养素，可补益受损的体质，防治产后病症，帮助产妇早日恢复健康，维持新生儿的生长发育。

产后的第一餐饮食应首选易消化、营养丰富的流质食物。如糖水煮荷包蛋、冲蛋花汤、藕粉等。等到第二天就可以吃一些软食或普通饭菜了。

产后5-7天应以米粥、软饭、烂面、蛋汤等为主食。不要吃过多油腻之物，如鸡、猪蹄等。产后7天以后胃纳正常，可以进步鱼、肉、蛋、鸡等。但不可过饱。在产后1个月内，宜一日多餐，每日餐次以5-6次为宜。

产后1个月，应避免水和盐，还包括生菜、水果、果汁、牛奶等水分多而冷的食物，都在禁食之列。酱油、味精等含盐的调味料，也不宜多用。

二、产后虚弱饮食如何调理

很多妈妈生完宝宝后，身体或多或少会出现一些不适的情况，比如体虚、头晕、腹痛、便秘、恶露不尽等，可以从饮食上调理。

1、体虚

在生产过程中，失血是在所难免的，因此，新妈妈要特别注重补血，多吃红枣、当归等，这些都是补血佳品，很适合新产妈妈食用。中药膳食可以帮助新妈妈的身体尽快恢复，可以在中医的指导下，选用党参、黄芪、当归、麦冬、枸杞、山药、桂圆、核桃仁、黑芝麻、莲子等煮粥或煲汤喝。

2、眩晕

饮食以清淡，低盐低脂饮食，增加粗纤维素食物摄入，防止暴饮暴食，忌肥甘厚味，戒烟酒。控制体重，控制总热量摄入。做好辩证施膳。可以服用乌鸡白凤丸，也可在家采用食补，如取羊肉500g洗净切片，黄芪50g、当归50g、大枣10个、生姜1块，用慢火炖烂，吃肉喝汤。另外要注意，新妈妈产后起来活动时需要有人陪护，并尽量放慢动作以免晕倒摔伤。

3、多汗

新妈妈产后在均衡饮食的同时，更应该多补充的是一些高热量且易消化的流质和半流质的食物。可以服用玉屏风散(丸)，也可以服用浮小麦羊肚汤，即取浮小麦50g用纱布包好，羊肚200g切片，加水后放在一起煮熟，喝汤吃肚片，会起到一定效果。

4、乳房肿痛

暂时少喝汤类，吃些清淡的食物，另外配合按摩护理。可用油木梳背部由乳房四周向乳头方向刮摩;也可外用如意金黄散和米醋调开涂抹乳房，随干随换;或把仙人掌去刺后捣成泥外敷，一天敷2—3次;也可以服用中药粥，方法是蒲公英60g、金银花30g先煎汤，再下粳米100-150g在汤中熬成粥，不拘时喝。早期症状不重时妈妈可以坚持喂奶，但如果乳房红肿疼痛症状加重，甚至形成脓肿则应停止喂奶，立刻就医。

5、便秘和痔疮

饮食要合理搭配,荤素结合,适当吃一些新鲜蔬菜瓜果.少吃辣椒、胡椒、芥末等刺激性食物,尤其是不可饮酒.麻油和蜂蜜有润肠通便作用,产后宜适当多食用。可以服麻仁润肠丸等润肠类中成药，还可以选择药膳，如取核桃仁5个捣烂;桃仁20g去皮捣烂;黑芝麻20g炒熟研烂;蜂蜜50ml，与适量粳米煮粥，早晚喝。

6、小便不利

气虚者宜益气通利，肾虚者宜通阳温肾利水。膀胱损伤者宜补气固脬，饮食上要注意根据身体的情况适当补气温肾。同时新妈妈可以用温热的生理盐水冲洗外阴，对小腹施以按摩，并点按关元穴(肚脐下三寸)。如果症状几天后没有缓解，在中医的指导下服用益气利尿的中药，或服用补中益气丸，也有一定的效果。

三、产后虚弱调理食谱精选推荐

一、牛奶鸡蛋粥

营养分析：牛奶鸡蛋粥有补脾胃，益气血，活血脉的功效。适用于产后虚弱、口干口渴，产后虚泻以及产后血痢，产后恶露不停，是妇女产补养保健佳品。

制作方法：

1、小米淘洗干净。

2、将锅置火上，放入适量清水、小米，先用旺火煮沸后，再改用小火熬煮至粥浓，打入鸡蛋，略煮即成，以红糖调味后进食。

二、参归黑鸡汤

营养分析：该汤益气生血，温中补虚。对于妇女产后气血不足所致的多种疾病，如面色苍白或萎黄、头晕眼花、四肢倦怠、气短懒言、心悸怔忡、食欲减退等病症，均有治疗和补益作用。

制作方法：

1、将鸡宰杀，用沸水烫一下，去毛，剖腹去内脏，清水洗净，待用。

2、把人参、当归用清水洗净，切成片，待用。

3、将沙锅洗净，鸡入沙锅，放清水适量，置于炉上煮，煮至鸡肉烂熟，去骨，入人参、当归再煮约40分钟，再放精盐调味即可饮汤食鸡。

三、盐水鸭腿

营养分析：鸭肉营养价值高，富含烟酸，有补血行水、养胃生津、止咳自惊等功效。该食谱美味营养，能消除水肿，增加食欲，增强体力。

制作方法：

1、鸭腿洗净，和葱段、姜片、2茶勺盐、鸡精、料酒加清水一起用中火煮沸，转小火煮10分钟后熄火，再焖20分钟。

2、将2茶勺盐、2茶勺白胡椒粉、2大勺香油、1大勺料酒混合拌匀。

3、将鸭腿取出，均匀的抹上混合酱料。

4、放在烤网上风干(或者在阴凉通风处吊起来)。

5、将风干好的鸭腿切成小块摆入盘中，配上姜丝食用。

四、烂面条

营养分析：鸡蛋营养价值高，富含蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，有养心安神、补血、滋阴润燥等功效。该食谱美味营养。

1.将菠菜汆烫后切段，西红柿切片，蛋打散。

2.锅中热油，放入西红柿煸出汤汁，加入适量水，烧开后放入切面煮至熟烂，放入菠菜、蛋液、盐和鸡精，滴入香油即可。

五、甘蓝芦笋沙拉

营养分析：甘蓝叶中除有大量的钙、维生素D外，还有维生素K，维生素K对骨头有很强的保护作用，能够有效帮助新妈妈远离骨质疏松症。

1、鸡蛋放入小锅中加水，煮至锅内水开后看下时间，开锅后再煮两分钟关火，不开盖，焖五分钟;

2、将芦笋的根部老皮削掉，洗净，放入沸水中焯熟后捞出，放入冰开水中浸一下，然后切成段;

3、紫甘蓝洗净，用开水烫一下后，撕成小片;

4、煮好的鸡蛋剥去外壳，切成小块，再与芦笋和紫甘蓝一起放入大碗中;

5、倒上调料拌匀即可。

四、产后开胃营养美食

红枣石榴：红枣250克，白糖200克，面粉1000克，发酵粉适量。先将红枣除去果核，清洗干净，剁成细末，放入大汤盆内，加入白糖，搅拌均匀，制成馅，待用;把面粉放入大汤盆内，加入适量发酵粉发，制成酵面，然后加适量碱，揉匀搓条，下料包馅，捏成石榴形，上锅蒸熟，取出，即可供食用。每周服用2～3次，最好是作为早、晚加餐食品，趁温热随意食用。其富含碳水化合物、皂甙、生物碱、氯基酸、糖类、钙、磷、铁、镁、钾，以及维生素C、维生素P、维生素A、维生素B2等营养成分，具有补血、健脾、开胃的作用。适合产后体虚气弱、乏力倦怠、食欲不振等病症患者食用。

莴苣拌海米：莴苣500克，海米25克，食盐、味精、麻油各适量。先将莴苣除去叶、皮，清洗干净，投入沸水内烫一下，捞出，用凉水冲洗一遍，切成薄片，放入汤盆内，加入食盐，搅拌均匀，腌制30分钟后，沥干水分，放入大汤碗内，待用;把海米放入碗内，用沸开水烫软后，捞出，沥干水分，放入盛莴苣片的汤碗内，撒上味精，淋上麻油，搅拌均匀，扣在盘中，即可供食用。每周服用2次，可作为正餐菜肴，随意食用。其富含脂肪、蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等营养成分，具有健脾开胃的作用。适合产后吸收不良的产妇食用。坐月子的产妇忌食用。

番茄汁烧鸡片：生鸡脯肉350克，番茄汁、茡荠各50克，鸡蛋清1个，生姜丝10克，湿淀粉15克，食盐2.5克，白糖25克，熟猪油250克，食醋10克。先将鸡脯肉清洗干净，切成薄片，放入大碗内，加入食盐、鸡蛋清、湿淀粉，搅拌均匀，腌制30分钟，待用;将炒锅刷洗干净，置于火上，下熟猪油，烧至六成熟时，放入少许食盐、生姜丝炝锅，随后放入鸡片，快速划散，炒至鸡肉片色变白成形时，捞出，放入盘内，待用;把原锅里留下的余油烧热，下入茡荠片，倒入番茄汁、食醋及清水，撒入食盐、白糖，盖上锅盖，加入味精，煸炒均匀，稍煮片刻，起锅盛入汤盆内，即可供食用。每周服用2～3次，可作为正餐菜肴，趁温热随意食用。其富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素、尼克酸等营养成分，具有健脾开胃、消食导滞的作用。适合产后食欲不振、慢性胃炎、慢性肠炎等病症患者食用。

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