生活小常识秋不食瓜秋吃瓜药不抓提醒大家别
“秋吃瓜,药不抓”,提醒大家:别忘多吃这种瓜,一养胃,二润肺。哈喽,大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?
这出伏过后,我们北方的天气是一天比一天凉爽了。俗话说得好“秋吃瓜,药不抓”,这到了秋天最该吃的第一样食物就是瓜肉啦。现在正是各种瓜类大量上市的季节。秋季最常见的瓜有西瓜南瓜还有苦瓜。那么到了秋天应该多吃哪一种瓜呢?
到了秋天你还不知道该吃哪种瓜的朋友,赶紧跟着我来学习一下吧!秋吃瓜,药不抓,这到了秋天最该吃的第一种瓜就是我们日常生活中最常见的甜瓜啦。甜瓜属于水果瓜类的一种,虽然它不像西瓜那样水分多,只有微微的一点的甜味。但是成熟的甜瓜里面含有的维生素c含量比较多。对于没有牙的朋友来说,也能吃得动哦。
如何挑选优质的甜瓜呢?很多朋友在买甜瓜时,总是挑不准。接下来就分享给大家三种挑选甜瓜的正确做法。话不多说,接下来就和大家直接分享干货啦。
第一:看颜色成熟的瓜它的颜色,看上去是青黄色的。我们在买甜瓜时,一定要看它的颜色。清中带点黄色的那么这样的甜瓜一定是成熟度比较高的。是自然成熟的甜瓜,如果那种甜瓜看上去特别轻,就有可能是农药催熟的。
用农药催熟的甜瓜不仅口感不好,而且吃了还容易影响我们的身体健康。综合起来大家一定要挑选青中带黄的甜瓜。这样口感会更好。
第二:看瓜脐成熟的甜瓜,他的瓜期大多都是呈现膨大突出的。瓜脐看上去特别圆润,如果瓜脐看上是比较小的,那么这样的甜瓜就不适合大家购买啦!这是为啥有些瓜农说要挑选公瓜或者是母瓜的原因。
一般母瓜更适合挑选,而公瓜口感发涩。适合比较吃酸涩口味的朋友,母瓜的口感比较甜,大家在买的时候一定要仔细挑选啦。
第三:捏硬度一般成熟的甜瓜在挤压瓜皮的时候会显得特别有弹性。不成熟的甜瓜,它的硬度特别硬。挑选新鲜的甜瓜也要记得他的硬度。如果捏上去特别的软。那么这样的甜瓜就有可能是摘下来好几天的啦。这样的甜瓜其实已经成熟了但是它的新鲜度已经特别差了。所以这一点大家一定要牢记啦。
买回家的甜瓜一定要记得在上面撒上少许的精盐,用手给他多来回的清洗几遍。然后再放在流动水中清洗,甜瓜在生长的过程中长时间暴露在空气当中。自然会沾染很多脏东西和细菌。所以大家在吃的时候一定要记得给它彻底清洗好哦。
好了,以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还知道如何正确的挑选甜瓜吗?欢迎评论区分享给我们哦。喜欢本文章记得收藏加转发。咱们下期见。
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