于姐生活常识我的DIY生活方式

2024-05-06 来源：大蕉资讯

自从我改变生活方式，一日三餐尽量选购放心食材和自己动手做以后，我感觉自己的身体越来越好。所以我现在基本不去饭店吃饭，基‬本不‬在外面买饼和包子吃，都是尽量自己动手做。

比如我上周买了48块钱仔排回来，用砂锅炖好后，每顿舀几勺排骨和汤，再拿出一根在‬产‬地‬买‬的铁‬棍山药削皮后切片，一起炖烂后就是一顿美味可口的山药排骨汤。

还有辣豆腐。豆腐是囟点的，口感特别好，没有外面那些豆腐的苦味，买3块钱能做一小盘。

再炒个酸辣白菜，一顿美美的午餐就做好了。

为了能在中午将做的菜全部吃完，我和老公经常不煮饭，夫妻俩敞开肚皮吃菜喝汤，菜全吃光了肚子也吃得饱饱的了。

有时候买菜会遇到卖野生白条的，一条有一两斤重，这样的鱼是‬绝对不能错过的！我会一次性买两条，一条自己吃，一条叫老公送给公婆。

然‬后‬这一天的中饭菜，就是一只清蒸或红烧的白条，再加上两个素菜，一顿饭夫‬妻俩又是吃得心满意足。

现在放心食材难觅，但是只要你有心寻‬觅，还是能买到野生的鱼类、蔬菜的，这些野生的鱼和蔬菜的口感往往特别好，而且自己做出来的既健康又远比去饭店吃来得便宜。

有时候遇‬到老公不回家吃饭，我心血来潮，还会自己做点手擀面或疙瘩汤，加点小白菜或西红柿，既劲道又美味，我能一口气埋头干掉两大碗。

关键是一顿手擀面或疙瘩汤也就两三块钱。相比起我和老公前两天在上海徐家汇一家小饭馆每人花了24元还没吃饱的芹菜水饺，不知道要好吃多少倍了。

闲暇时候我还喜欢做点红糖馒头、葱花卷等面点当早餐。自己做的面点没有乱七八糟的添加剂，可能外表看上去没有外面买的好看，但是吃起来口感特别棒。有时候我也会顺便送点给亲戚尝尝，亲戚们吃了也都赞不绝口。

早餐我一般喜欢用破壁机打点花生露、玉米汁、豆浆之类的，配上自己做的面点或‬小‬南‬瓜，既香浓，又管饱。

习惯了自己动手做放心食材的生活方式后，很多好处也都不经意地来了：我的身体素质变得越来越好，起码比很多同龄人要好，我的大姨妈至今仍然每月按时按点造访我；疫情时我是单位最后一批感染上的；我至今头发乌黑发亮，几乎没有白发。

尝到了这些甜头后，我对自己的生活方式越来越有信心。我也决定继续将这种DIY生活方式坚持下去。