5岁宝宝如何养肝健脾护肝儿童夏季养生汤养

2024-05-17 来源：大蕉资讯

夏天是万物复苏、生长的季节，也是调养好身体打好基础的重要季节。

在这个季节因气候原因，人体容易肝火旺盛、湿气重、易上火、易感冒咳嗽，尤其小孩子脾胃、体质本来就比成年人差，更需要好好调理呵护，养肝明目、健脾祛湿、增强身体抵抗力～

今天给大家介绍6款适合孩子夏季喝的汤品，刚好这两天又是周末，爸爸妈妈们可以给孩子和自己炖来喝一喝，老少皆宜，全家都可以喝

1⃣️枸杞猪肝汤

食材:猪肝、枸杞叶、姜片、枸杞

2⃣️竹荪玉米猪骨汤

食材:淮山150g、玉米1根、竹荪3～5根、红枣6颗、枸杞适量、猪骨200g

3⃣️粉葛扁豆祛湿汤

食材:新鲜粉葛250g（或者干的粉葛50g）、小胡萝卜1根、薏米15g、赤小豆15g、扁豆30g、猪骨200g

4⃣️太子参淮山汤

食材:瘦肉150g、新鲜淮山150g、无花果6颗、老陈皮1～2片、太子参10g

5⃣️石斛百合猪骨汤

食材:猪骨200g、小胡萝卜1根、淮山150g、无花果6颗、百合10g、石斛8g

6⃣️马蹄茅根水

食材:雪梨1个、马蹄5～7颗、海底椰10g、泰国椰子1/4个、茅根1小扎

煲汤小贴士:

1. 枸杞猪肝汤⭐ 猪肝切片提前用姜片、料酒、淀粉、盐腌制10分钟，再把血水洗干净（这样做出的猪肝不腥还很嫩）；起锅烧水，水沸下入猪肝，待水再次沸腾，倒入枸杞叶，滚个3分钟左右，加入枸杞，再加适量盐、油调味即可

2.粉葛扁豆祛湿汤⭐ 薏米、扁豆提前小火炒一炒，可以很好去除它们的寒性，但是如果热性体质的人喝这汤也可以不用炒

3.马蹄茅根水⭐ 马蹄削皮、雪梨切块、泰国椰子切小块，和清洗干净的茅根、海底椰一起倒入锅中，煮20～30分钟，最后加些冰糖调味就可以喝了，清清甜甜很不错

4.其他汤品⭐ 肉类飞水，再跟清洗干净的其他食材，一起炖煮1小时左右，最后加盐调味即可（枸杞起锅前5分钟放）。这些汤如果大家不喜欢放肉煮，也可以多加些胡萝卜、新鲜淮山、玉米等，做成素材汤也是很清爽好喝的大家也赶紧试试吧