小爸爸育儿食谱听说你们疫情期间都自学成大

设计：七宝｜编辑：Nina｜撰文：辅食群妈妈们 原创文章，未经许可，请勿转载

上次给大家发了一个宝宝点心合集，后台催续集的同学好多呀~

自己的粉丝自己宠，续集来了。

来看辅食群妈妈带来的——宝宝点心合集2。

● 1.枣糕王 ●@Shallwee妈妈

（8月龄即可尝试）

食材：

鸡蛋 4个

红枣 去核

核桃肉 少许

牛奶 120ml

低粉 80g

食用小苏打 2g

玉米油 少许

步骤：

1、红枣洗净，剁成红枣碎，把核桃也敲碎和红枣混合一起，倒入牛奶搅拌均匀，让果肉把牛奶充分吸收；

2、吸收好的果肉加入食用油，继续搅拌；

3、把蛋黄打散，倒入果肉搅拌，备用；

4、蛋白打发至，提起来有小弯钩；

5、取前面搅拌好的面糊，跟蛋白霜搅拌，面粉一起搅拌，搅拌好后放小苏打接着搅拌；

6、倒入正方形模具，烤箱预热上下管170度，预热十分钟，烤20分钟。

● 2.南方烧麦 ●@崩豆妈

（10月龄即可尝试）

食材：

玉米 2g

豌豆 2g

菠菜 2g

鹅肝 5g

香菇 2g

米饭 20g

面粉 20g

开水 适量

步骤：

1、90度左右的水一点点倒入面粉里用筷子搅拌，成絮状再和面，和成一个光滑的面团的时候盖湿布或者保鲜膜醒发一下。

2、把菠菜焯水，切碎，香菇切碎，鹅肝切成小块儿。

3、架炒锅，先放鹅肝炒出油，放其他食材进去炒熟，最后放米饭，一定要把米饭炒的每粒米都闪亮亮，这样才会入味。

4、把醒好的面团拿出来再揉一揉，分成适合你宝宝平时吃饭大小的小剂子，擀皮，再把米饭用面皮包起来，放进蒸锅，大火五分钟就可以了。

● 3.山药馒头 ●@叮当妈妈

（8月龄可尝试）

食材：

山药 150g

酵母 3g

面粉 300g

步骤：

1、把山药蒸熟，碾成泥；

2、酵母加水，把面粉拌成絮絮；

3、将山药泥加入拌下，揉成光滑面团；

4、盖保鲜膜发酵成两倍大，发酵好就要做，不能发酵时间太长；

5、按揉排气，再弄成长条状，切小块；

6、放笼屉里，盖好盖子，20分钟醒发；

7、冷水上锅，大火蒸15分钟，关火，焖2分钟。

● 4.雪梨山药饼 ●@苗苗妈妈

（10月龄可尝试）

食材：

雪梨 35g

山药 30g

牛奶 50g

低筋面粉 50g

步骤：

1、雪梨，山药，放料理杯打细，再加入牛奶，面粉；

2、不粘锅刷油，小火煎熟即可。

今天的辅食就介绍到这里啦！

是不是很简单？

还做不来的话

就给菜妈留言吧~

想尝试的点「赞」呀！

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