柯桥隔音装修印度小夫妻在柯桥开印度体验馆

2018-04-05 10:36 | 绍兴晚报

15年前，“80后”印度青年小楠只身一人来到绍兴柯桥做布生意。那时候的他，从没想过自己会在柯桥待这么久。“越来越喜欢这里，它让我梦想成真。”昨天，站在自己新开的餐馆前，他指着店招“JUST CHINDIA”（译：就是中国印度）用一口普通话自豪地说，“这是我的新事业。”

绍兴市外事与侨务办公室有关人士介绍，在绍兴的印度客商有3000多人，小楠开出的“印度馆”，让印度客商找到了家乡的味道，也给许多人提供了体验印度文化的窗口。

人在他乡不孤单

2003年12月，21岁的小楠从印度加尔各答飞到了柯桥。“当时，我是迪拜一家纺织公司常驻柯桥的采购员。”小楠说，从迪拜接收订单后，他负责在柯桥订货。

“一开始，父母很担心我。”小楠话锋一转说，“但到了柯桥之后，我发现这份担心完全多余。这里的人非常友好，非常热情好客。”

让他记忆深刻的是，到柯桥后不久，中国传统节日新春佳节来临。他结识的新朋友、比自己大10来岁的钱清人杨国章，邀请他到家里过新年，吃团圆饭。以后，每年春节、中秋节，他都会接到杨大哥的电话，请他到家里“团聚”。

“其实，在那时，柯桥的国际化程度就很高。”小楠说，无论是走在笛扬路上，还是在商务楼里等电梯，总会碰到各种肤色的人。大家相聚在这里，围着一匹布探讨，有着共同的话题，相处得很融洽。“虽然人在他乡，并不觉得孤单。”小楠说。

成家立业在柯桥

3年后，迪拜公司由于业务关系，不在柯桥设办事处了。这意味着，小楠要么回印度，要么去迪拜。“可是，我已经喜欢上柯桥了。”小楠动情地说，柯桥经济发达，人不多，环境却很舒适。“而且，在这里，能和全球各地的人交朋友，是件很有意思的事。”

要留下来，得自谋出路，自己开公司。杨国章知道小楠的心事后，从心底里欣赏这个年轻人的勇气。他回忆说，当时，小楠想单干，但又不能“拉”原来公司的客户，得从头做起，这很难。

在这关键时刻，杨国章助了小楠一臂之力。在很长一段时间里，他带着小楠跑轻纺城市场，找差异化产品，重新开拓印度市场。2006年，小楠的妮希生活时尚有限公司正式成立。

“柯桥是个创业大舞台。”小楠一边说一边从朋友圈里“拣”出一匹烫金亮片黑布说，比起原先纯色的黑袍，这种面料更漂亮、更精致，这类个性化产品帮他打开了新市场，赢得了新客户。

公司慢慢在柯桥站稳脚跟，2012年，他迎娶了一位印度姑娘，夫妻俩携手来到柯桥。

在这里实现梦想

“她不会做饭，我却很擅长。”说起妻子，小楠的眼里是满满的爱。他说，妻子来到柯桥后，看他做生意很辛苦，就跟着他学做饭。休息天最大的乐趣，就是两人围着灶台转。“其实，我人生的梦想，就是开一家餐馆。”小楠说。

去年冬天，小楠与妻子着手张罗开餐馆。“它不仅是吃饭的地方，更是交流的地方，是印度人、中国人都喜欢来的‘文化体验馆’。”为此，小楠给餐馆取名“JUST CHINDIA”，包含中国和印度双重含义。

为做出地道印度美味，他特地从老家请来厨师。大米、辣椒、香料、印度老僧侣牌朗姆酒……很多食材、酒品是从印度运过来的。印度的一大习俗是，男女老少爱舞蹈。小楠还在二楼搭起“印度舞台”，家人们可以一起聚会。开业3个月来，每到周末，这里都是人气满满。“不少绍兴朋友带着家人来体验印度文化。”他推开厚重的隔音玻璃窗说，“比电影里更劲爆，绝不影响别人。”

“柯桥是个好地方，我们一起建设更好的柯桥。”他眼睛一亮说，“我的女儿在柯桥上幼儿园，今年6岁了，不但会说印度话，而且普通话说得比我还好。”

如今，小楠的父母每年都会来柯桥住上几个月。对小楠来说，这里是他梦想启航的地方，也是他实现人生梦想的地方。

（原标题《请来印度厨师，运来印度大米，搭起印度舞台…… 印度小夫妻在绍开“印度体验馆”快乐创业》，原作者何超群。编辑孙良）

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