海拉尔装修隔音效果处暑去吃火爆海拉尔的北

我发现自从认真做了美食之后，也学到不少知识，曾经关于咱们的节气仅限于知道节气名儿，现在不仅知道节气名，还了解了很多习俗，比如处暑要吃鸭子、放河灯、开渔节、煎药茶、拜土地公等等。

生活在南方的小伙伴们有时候真的是让我羡慕，因为感觉每一个节日和节气，南方似乎都有很多有趣的风俗，而所身处的北方，我婆婆永远一顿饺子度过O(∩_∩)O，好像饺子贯穿所有节日和节气，原本小时候不常吃饺子的我冷不丁能吃上一顿饺子就吃得特别多，我都自封为“饺子大王”，自从嫁到内蒙，我发现饺子真的再也无法成为我心心念念的美食了，因为有公公婆婆的宠溺，只要说想吃，下顿立马就给包......，饺子虽好吃，但看他俩这么大年纪，折腾一上午也是辛苦的，加上也确实吃得有点顶了，所以但凡现在有啥节日节气啥的，都会撺掇一家人出去吃，花钱不多也省心，吃得也满足。

既然到了处暑，那么放河灯等这样的习俗无法完成，吃鸭子肯定是没问题的，所以今天雨滴要给身在海拉尔的小伙伴们推荐这家北京烤鸭店。我没吃过正宗的北京烤鸭，以前在天津，但凡街头巷尾以及一些饭店都说自己是北京烤鸭，老实说，我也不知道正宗的北京烤鸭到底啥味，只要我觉得好吃，也不会管你是不是正宗的北京烤鸭。所以今天推荐的这家北京烤鸭，我们也无需去追究它是否是纯正的北京烤鸭，只要好吃就对了。

这家北京烤鸭离我比较近，位于新区新海中学对面的金鼎上城，非常好找，门口划有停车位，路边也可以停车，所以开车去的小伙伴们不用担心没有位置停车，如果赶上饭点实在没有位置，停到斜对面的金鼎影城下面的停车场也是可以的，距离不多远，走几步也就到了。我家到那儿就更方便了，103公交起点站到新海中学下车就可以了，不开车坐公交也是超级方便。还要感谢这几年政府给新的小区开通的几路公交车，真的是太便民了。

这里的烤鸭也是一鸭三吃，“主角”吃法必须是切片的烤鸭肉，这鸭肉片是我们入店点完菜后，大厨在透明操作室内现给切片的，保证大家吃到的都是新烤的热乎乎的鸭子。看着色泽油亮的鸭肉，真正的是鸭皮金黄酥脆，鸭肉细嫩，味道醇厚，肥而不腻，就算不卷饼，用鸭肉直接蘸酱吃也不会觉得油腻。

烤鸭最常规也是最棒的吃法，就是卷薄饼，裹入黄瓜条和葱丝，蘸上甜面酱，最后来几片烤鸭肉，薄饼一卷，往大嘴里一塞，满口留香，一口吃最过瘾，还能防止酱料挤出来，这吃法，虽然有点野蛮，但不得不说，这样吃才最过瘾。反正我也不是淑女，小口吃饭，掩面微笑啥的，也不是我的风格，就一豪放派女汉子，你们吃好喝好我吃好喝好就可以了，大家不要在意细节O(∩_∩)O。

这是香辣鸭骨，这个肉虽然不多，但手拿着啃也是香，适合爱啃骨头的小伙伴O(∩_∩)O，不用看着名字是香辣，里面还有很多干辣椒，其实真的不能算辣，可能为了迎合大多数人不能吃辣或者不能吃太辣的口味，这道菜真心做的不辣，除了孩子，大多数人都是可以很好的享用的。明人不说暗话，我相中他家这个鸭子篮了，改天我也要去网上淘一个！

我要强烈推荐这家烤鸭店的鸭汤，好喝到我无法用言语来形容，看这鸭汤的颜色就晓得这汤有多鲜美了，加了红枣和枸杞，说它是一碗养生汤也不过分的。最重要的是，这汤是可以无限免费续的，第一次去吃的时候，我们一家五口喝了三大碗汤，最后肉吃不下就光喝汤了，感觉都喝到嗓子眼儿了，没办法，好喝到停不下来大概说的就是这情况了。之后再去，肯定不会再像第一次那样猛喝汤了，真的是喝了个水饱，O(∩_∩)O。

上面就是这家北京烤鸭店的主打菜了，一鸭三吃，每种吃法不仅味道都很赞，卖相也诱人，金黄润泽的鸭肉，看着就让人垂涎欲滴！

下面是我和家人品尝过的部分别的菜品，也跟大家分享一下说说感受。

这家北京烤鸭店是有点偏川菜系的，菜单上我一眼看到毛血旺就果断点了，前几口吃的还是很不错的，可能因为我太久没吃毛血旺了，里面的肚很嫩，就是有点少，也理解，毕竟肚的成本高。里面的鸭血味道也不错，就是那个火腿太多了，而且用的火腿应该是淀粉比较多，还没有里面的豆芽好吃，我超爱毛血旺里的豆芽，所以第二次在去的时候，我果断让服务员小姐姐帮我告诉大厨把里面的火腿少放点，给我多放点豆芽，这一更换，我觉得这整道菜就好多了，非常合我心意了，所以建议大家去吃的时候，也把火腿多换成豆芽，要不保证你剩的都是粉面子火腿片，食之无味弃之可惜。

这道素菜中规中矩的，毕竟是纯素的，也不能做出超惊艳的味道，搭配烤鸭一起吃，还是不错的，西兰花和木耳都是蔬菜里非常健康养生的，这道菜如果让我做，一定会多放点蒜，感觉味道会更棒，当然也要考虑不爱吃蒜人的心理，所以如果大家点这道菜，也可以提醒多放点蒜。

这是东北家常名菜-茄子烧豆角，这道菜老实说不如别的以前吃过的饭店里做得好吃，整体好像没啥味道，有点太淡了，如果蚝油、蒜和辣椒多放点，应该会更符合我的口味，颜色啥的还是不错的，作为一道典型的东北菜，这个菜讲真，不出意外的话，我应该不会再点，确实太淡了。

这道西芹腰果虾仁很赞，咸淡也刚好，虾肉饱满嫩滑，西芹脆嫩，腰果可口，这道菜我们一家人都给予了五星好评，婆婆说以后来吃，这道菜一定要再点。清新爽口，颜色也漂亮。吃客就是这样，一道好菜，能成为回头客；一道欠佳的菜，就有可能再也不来，对于商家来说，也不得不面对这个事实，顾客都是挑剔的，尤其是吃的，好吃的就肯定会再来，甚至推荐给亲朋好友；不好吃的，自己不会再来，也会推荐给亲朋好友不要来，口碑相传的力量是很强大的。

这家烤鸭店共有两层楼，二楼是包间，一楼是沙发座的开放式，相比之下，我还是比较喜欢一楼的风格，二楼虽说是包间，但隔音是几乎没有，有一次去旁边屋有位女士打电话，声音超大还各种带脏字，真的是挺无语的，其实都是大人倒也无所谓，这吃饭的地方有时候不得考虑下孩子们么，所以，公共场合，无论如何咱们说话做事还是稍微注意一下比较好，谈不上素质高低，但最起码尽量不要招人烦。

装修风格也属于中规中矩，二楼楼梯墙有几句非常有意思的话，我没记住，大家如果去品尝烤鸭的话，可以留意一下，一楼可以吸收但不能上洗手间，洗手间在二楼，喝汤多的爬楼锻炼身体了O(∩_∩)O。

这家北京烤鸭店一整只烤鸭会员价比普通顾客实惠20多元，烤鸭一只会员价是120多，再单点一个菜，薄饼和鸭汤都是无限续，所以基本上一只烤鸭加一个菜就足够我家五口人吃到撑了，后面给大家分享的菜都是之后每次去单点的，价格也都和一般的饭店菜价差不多。基本一顿下来，加上餐具、纸巾费用，会员打完折不到200元，饭量大的，要两只烤鸭也就200多不到300，但肯定吃到撑是没问题。

其实我发现这几年海拉尔新区包括南屯好吃的饭店越来越多了，像我这种平时不怎么出门的全靠亲朋友推荐，我不相信广告，但我相信身边人的真诚推荐，所以我品尝过后，觉得好吃的也真诚的分享给你们。话说这处暑一过，很快就到七夕了，下一篇探店我会推荐海拉尔一家适合带着心爱的人一起去品尝的餐厅，无论是环境还是菜品都很赞的哦，所以记得关注雨滴的一盘食光，让我们一起享受美食的好时光。

本图文作品为一盘食光原创，每张图片和文字都是本人用心拍摄和撰写，雨滴作为一盘食光的运营者，真诚的希望与所有热爱美食，热爱生活的大家一起共同成长，快乐健康的生活。

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