三高人群能吃瓜子吗 三高人群不能吃什么

三高人群能吃瓜子吗 三高人群不能吃什么

一、三高人群能吃瓜子吗

三高人群能吃瓜子吗？答案是否定的。瓜子无论从脂肪含量、盐分含量、糖的含量分析，均不适合三高人群服用。所以三高人群最好不要吃瓜子。三高人群平时要多注意改变自己的饮食和生活习惯，不抽烟，不喝酒，低钠低脂低糖饮食，不吃任何不健康的食品，养成健康的生活习惯。

三高人群指的是高血脂、高血压、高血糖的人群，这也是一类高危人群，容易罹患多种疾病，对人体会产生长远的影响。三高人群大部分都有不恰当的饮食习惯，日积月累，才会出现这样的现象。一旦确诊为三高，一定要积极的进行干预治疗，将血糖、血压、血脂控制在正常范围内，否则可能影响自身的健康。瓜子是一类喜闻乐见的零食，亲朋好友聚会、逢年过节避免不了吃点瓜子，那么三高人群能吃瓜子吗？这里小编就来给大家详细地讲解一下这个问题，揭秘三高人群的饮食禁忌，希望对大家有帮助。

首先，瓜子能量比较高，而且炒制过的瓜子油脂含量更是已经处于超标状态。三高人群中，高血脂患者是不适合吃的。此外，炒制过的瓜子会含有大量的盐分，钠离子比较多，高血压患者也是不适合食用的。有的炒瓜子还放糖调味，同样不适合高血糖患者。由此看来，三高人群不论哪一高人群，都不适合吃瓜子

二、三高人群不能吃什么食物呢

有专家指出，目前三高人群的疾病大多是“吃出来”的祸，平时饮食过量，油脂吃得较多，而又不注意活动，生活没有规律。国内外专家均认为，解决“三高”问题，首先要从均衡脂肪膳食开始。

三高人群要少吃动物油及糖，奶油，不狂饮暴食，勿饮烈酒，咖啡和浓茶。不能多摄入盐分高的食物，比如腌制的食品，腌黄瓜，酱菜等那会使得血管更脆，血管壁更厚，还有不能食用油脂过多的食物，油炸的，油煎的食物，还有肥腻的肥肉。

1、不适宜吃精粮；动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠；花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋头、甘薯、藕、淀粉、荸荠等。

2、烹饪方式最好是清炖、水煮，凉拌等，不可太咸，食盐摄入量6克以下为宜。

3、忌辛辣；戒烟限酒。

接下来对三高患者的饮食禁忌进行分类介绍。

1、高血压：高血压患者忌腌制食品和肉类；烟酒。高血压患者忌白酒、咸菜、葱、生姜、辣椒、川芎、人参等。

2、高血糖：忌食含糖食品，如糖果、巧克力、奶油蛋糕等。限制猪牛羊肉的摄入，限盐、限精制糖和刺激性的调味品，禁烟酒，少吃煎炸食品。

3、高血脂：高血脂患者忌动物内脏、鱼子、虾等高胆固醇含量的食品。

三、三高人群的饮食原则

1、低热量、低脂肪、低胆固醇食物

三高人群在饮食中应常吃低脂肪、低热量、低胆固醇食物，这样有助于防治三高脂。营养师建议多吃豆制品、香菇、黑木耳、洋葱、大蒜等食物，因为这些食物能提高身体对蛋白利用，将有害胆固醇转化成有益心脏的胆固醇，从而起到降低胆固醇、防治高血脂、高血压、高血糖的作用。

2、食用含膳食纤维、维生素的食物

三高患者食用含膳食纤维、维生素的食物可减缓食物在胃肠道消化和吸收的速率，可以控制餐后血糖的升高，改善葡萄糖耐量以及改善心功能和血液循环。另外，三高人群在日常饮食中要学会科学搭配膳食，如饮食中添加燕麦、荞麦等粗粮，及含糖量低的新鲜蔬果、海带等。但是过量摄入膳食纤维会导致消化不良，影响人体对蛋白质及钙、铁、锌等营养素的吸收与利用。因此，应注意循序渐进增加含膳食纤维、维生素的食物。

四、三高人群吃什么食物好呢

1、燕麦：生活中很多人都把燕麦当作是一种早饭来吃，其实燕麦本身也是一种很有营养的食品，三高人群也是很适合吃的。因为燕麦能够降低胆固醇和降低血脂，这是因为其富含膳食纤维，尤其可贵的是，这种可溶性的纤维，是在在其他谷物中找不到的。

2、洋葱：家常菜当中少不了洋葱，可是很多朋友们受不了洋葱那种味就不喜欢吃，其实对于三高人群吃是最好的了。洋葱含有两类营养物质，分别是环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。

3、玉米：提起玉米相信这一定是大家都非常喜爱吃的一种食物，它不仅营养丰富，而且味道香甜，非常诱人。玉米是含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。

4、山药：在众多的蔬菜食物当中，我们经常吃的山药是有着“神仙之食”的美称的，足可见它的营养功效。其含有的黏液蛋白对于预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化有积极作用。同时，山药的瘦身功效也是不可忽略的。

5、海藻：“海洋蔬菜”的美誉是来形容海藻的，它有低热量和低脂肪的特点，所以三高人群吃海藻是很合适的。藻类含有植物多糖等植物化学物质，具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。海带等褐藻含有丰富的胶体纤维，能显着降低血清胆固醇。

美化生活期刊

明日风尚编辑部

居业版面费

低碳世界官网