明星来蔚县闷头干大事扶贫体验官肖战助力蔚

近几年，最热门的两个社会领域，无外乎健康和三农问题了。健康是我们每个人都在追求的东西，而三农也是事关民生大计。有句话说的好，农民富裕了，那整个社会就富裕了。我们的农民，面朝土地背朝天，披星戴月去种田。春日忙着播种，夏日忙着管理，秋日忙着收获，而到了冬日，又得为来年的生计做打算。

在很多人眼中，三农，总是和汗流浃背、又脏又累、辛苦疲惫、甚至努力白费所挂钩。尤其是今年，各行各业都很难，而作为民生基础重要一环的农民，更是有苦难言。好在，患难见真情，我们的社会是温暖的，很多人对于咱农民的问题也很关心。

这不，昨天（6月11日）就有一位近年来大火的“小鲜肉”明星——肖战，现身河北蔚县（国家级特困区县），成为当地的扶贫体验官，助力当地的农产品推广。

对于演员肖战，很多年轻的朋友们应该都知道，是近年来走红的一位演员，较为出名的一部作品是和演员王一博一起出演的古装电视剧《陈情令》。因帅气的外表，获得了众多粉丝们的肯定。

而且肖战的这一行为，也得到了官媒的报道。

人——民——网在昨天下午发布了“工艺助农融媒行走进河北蔚县打造扶贫新模式”的文章。里面提到了，主办方的特邀嘉宾为肖战，他到蔚县当地实地走访，也体验了当地的特色剪纸工艺。

演员肖战学习蔚县剪纸工艺

国家为了帮助农民们过上好日子，推出了“央媒+自媒体+艺人”的扶贫助农新方式。这里面的逻辑其实咱们也想得通。首先说明星们是自带流量的，由普通人出面进行农产品的推广，肯定不如明星推广效果来的好。这样一方面帮助了农民朋友，另一方面也树立了好的榜样。

网友说：“终于看到明星该有的样子了，满满的正能量，点赞！”

还有人说：“加油，多推荐一些农产品，我们一起助农”

网友纷纷表示支持

在蔚县，最出名的农产品和食品有葵花子、五香豆腐干、凉粉、荞面饸饹、小米、杏仁、亚麻籽油等。其中最为出名的，当属蔚县小米了。

河北的蔚县古时叫蔚州，是当时的燕云十六州之一。而产于此地的蔚州小米，更是“四大贡米”之一，当地种植小米的历史，已经有几千年之久了。

河北蔚县飞狐峪

想必大家都听过初唐四杰之一——王勃的那首脍炙人口的《滕王阁序》吧？除了“落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色”，这种绝句之外。还有一句“冯唐易老，李广难封”。而这个冯唐，是汉朝时候的人士。当时他在宴请宾客的时候，经常用蔚州小米做汤，宾客们喝过之后，没有人不称赞的。当时的汉文帝知道了这个事，然后冯唐就把蔚州小米进献上去了，结果汉文帝吃了都说好。从此，蔚州小米成了远近闻名的皇家贡米。

蔚州贡小米，以色泽金黄油亮，颗粒圆润饱满，蒸煮香气浓郁，口感滑润柔软，粘甜可口，营养丰富著称于世。

与普通小米不同的是，蔚州贡小米除了熬小米粥之外，还可以用来蒸小米饭。熬出来的小米粥，米粒晶莹似珠，米汤似乳，营养丰富。蒸出来的小米饭，软而不粘，饭散而不硬，口感香甜。在蔚县当地，广为流传着这样一句话“不吃膏粱与珍馐，要吃蔚县小米粥”。

在蔚县，人们以小米饭作为主食。吃早餐的时候，吃上一碗黄橙橙、香喷喷的小米饭，那感觉，真的是既惬意，又满足。

特殊的口感决定了蔚州贡米有更多的吃法。

比如说小米煎饼。

小米煎饼是用蔚州贡米所做的传统小吃。外表颜色呈淡黄色，直径可以达到60厘米，很薄，有韧劲。吃法很多，可以切成丝炒着吃，可以泡肉汤吃，也可以加上肉馅当馅饼吃。当然了，直接炕干了成干煎饼，吃起来也不错，口感酥脆，米香浓郁。

如果您想尝尝蔚州贡米到底是什么味道，为何被如此推崇，那可以点击下方链接进行了解

小贴士：

小米和红糖可以用来调养身体，对改善情绪和提高睡眠质量有帮助。

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