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清仓店铺起名怎么起名下沉市场的创业商机下

2025-10-21 来源:大蕉资讯

小海按: 在大城市竞争激烈和创业成本迅速增加的时刻,“下沉市场”似乎已经成为一个新的商机。互联网行业作为先驱已经尝到甜头,其中蕴藏着无限的金矿,这已不是秘密。但这对于当地的实体经济而言,是一种冲击,却也蕴含着机遇。今天将继续介绍4位在“下沉市场”中营生的经营者的经验和经历,希望能为创业或者正想创业的你打开新的思路。

燃财经(rancaijing)

作者 | 苏琦 黎明 孔明明

唐亚华 王琳 闫丽娇 魏佳

编辑 | 苏琦

今天,继续带了燃财经采访的几位在下沉市场做生意的朋友,无论是将精品咖啡、智能健身这样的新潮流带回本地,还是在业务上积极拥抱互联网,他们都在不断突破,试图带动整个行业消费升级。和在外围研究下沉市场的互联网人相比,身处其中的生意人的视角或许更有价值,希望能为创业或者正想创业的你打开新的思路。

当顾客说原来咖啡还有这些味道时

我觉得一切都值了

Xavier 精品咖啡店 江苏省张家港市

大学毕业两年之后我去了南京,在一家精品咖啡店工作。这对我来说本身就是一种颠覆,在此之前,我对咖啡品牌的印象还停留在星巴克,然而一杯精品咖啡需要好的设备和咖啡师、咖啡豆以及手工冲煮的方式,我产生了极大的好奇心。

一年半之前,我毅然回到家乡,开了一家自己的店,也是张家港首家精品咖啡店。当时,我投入了大概三四十万的成本,机器要买我认为高级的,还自己烘焙咖啡豆。

张家港人对于咖啡的认知还停留在启蒙阶段,精品咖啡的潮流传播的没有那么快,甚至是喝咖啡的人群都比较少,一开始我比较忐忑和痛苦。比如我给客人冲了一杯手冲,对方不喜欢我心里会觉得是他的问题,我一直告诉自己,每个人的接受度是不一样的,我不能把自己的喜好强加给客人。再比如,我找不到同行和我一起玩咖啡。

没办法,我只能耐下性子打磨产品,不靠做促销和活动来吸引客人,宁愿花更多时间去培养客人喝咖啡的习惯。店里的产品大多是基本款,偶尔会更换豆子,让大家喝到不同产区的咖啡所带来的不同口感。

渐渐的,我发现大家接受新事物的能力比我想象中高的多,他们开始接受并学会欣赏风味指向性比较明确的咖啡。一些顾客甚至会跟我说,咖啡第一次带给他们口感和感官上的冲击,原来咖啡还有这些味道,觉得很神奇。

如果我让他们觉得喝咖啡本身是一件比较愉悦的事,我就成功了一半。我将咖啡出品的品质一步步提高,客人也随着我一步一步提高,这就是互赢。

开店半年后,我们店的收支首次做到持平,现在年收入在二十万左右。目前张家港的精品咖啡店也多了起来,少说也有五六家,我们店之后会在多元化上进行更多尝试。

我不反感“下沉市场”这个词,不论在哪个市场,只要自己永远要保持在中上等的位置,就不会被市场淘汰。

一家高质量的店

可以带动本地行业的消费升级

汪柬 智能健身房 江西省景德镇市

去年我在景德镇开了一家智能健身房,萌生这一想法是因为我关注到国家近年来在大力倡导运动,我身边也有很多人有健身需求,而当地十几家传统建身房多是自有品牌,环境和服务都有待提升。

我将健身房选址在一个人流量非常大的小区附近的商业综合体里,约600多平米,运营、促销、拉新都是按照公司总部的方案在进行,最早一批客户是通过微信、传单、预售等方式推广而来。

健身房的智能化是我们的特色,会员可以通过App看到运动数据和到店人数等指标。大家也比较认可,目前已有近1000多名会员,月流水约18万左右,日均到店150人以上。

定价上我们参照了当地的标准,大多数健身房年费在1000元-1600元之间,私教课一节课200左右,有打折。我们除了1499元的年卡,还有259元的月卡,私教260元/节。我们是统一定价,乱打折容易伤品牌,统一的价格大家都不会觉得吃亏。

从目前的反馈来看,大家都能接受这样的价格,因为环境、器械、服务的体验都还不错。当地健身行业以往发展的不算太好,很多人才外流,招人比较难,私教部分我们坚持按照公司的流程来上课,专业的指导和服务要想发展起来,是一个相对缓慢的过程。

春节前后,当地大部分健身房都停业了,而我们还在继续营业,热爱健身和外地打工的人都愿意来,一度生意比较火爆。

近几年政府在招商引资,大力支持景德镇建设发展,城市正好处在发展拐点上,我觉得各个品牌都应该抓住这样的机会拓展下沉市场,一些发展的好的健身品牌,到了我们这儿可能生存力更强。

景德虽然属于四五线,大家消费升级的需求一样存在,但是当地健身房的软硬件和服务还跟不太上。在我们的带动下,当地健身房开始升级器材、改善环境、提升服务,健身行业整体水平有所提高。

我不知道什么是下沉市场

但生意是真的越来越难做

朱丽 箱包店 河北省保定市

生完宝宝后,我开始琢磨新的工作。

之所以选择开店销售包包,主要还是地域优势。保定有一个很大的箱包生产基地,外地卖七八十块的包包,在我们这里暑期打折的时候只要十块钱,我们有成本优势。

这个生意我做了快3年,收入其实不算多高。现在大部分人喜欢网购,线下实体店受到了很大冲击,我平时除了去店里,更多时候是在朋友圈发信息导购,拍一些照片,写上价格、款式,是不是明星同款等等。

我们卖包包,基本是跟着潮流走,今年流行啥我们就多进货,那样会卖得比较快一点。还有很多明星同款,虽然一看就知道是假的,但是如果买真的话,小城市大家可能也买不起。

我们也会像大城市那样配合母亲节、电商节等搞活动,但一般卖得好的包包要不就是足够便宜,要不就是足够潮。发朋友圈的时候,也会抓住大家的心理,特别标注比价的特点,比如“淘宝150元我们只要50元”这样的字眼,来体现产品的物美价廉。

我们卖的包包价格跨度很大,有时候清仓就10块钱,但对于一些外贸原单包包,就要卖到几百块。做这一行赚不了多少钱,本来就是小城市,再加上电商崛起,我也就维持个基本生活。

我并不知道大家都在说的所谓的"下沉市场"是什么,反正现在买东西的渠道越来越多,我的生意越来越难做是真的。

为了夜宵吃尽兴自己开店

却试菜试到吐还踩了好多坑

冯赟 大排档 河南省项城市

我夏天特别喜欢吃夜宵,但总要跑好几个地方才能买齐所有想吃的东西,再加上我之前是做烟酒生意的,比较清闲,就想着找些别的生意做。

现在这个大排档从前年开始营业,起名为“在水一方”,所以就在河边找了个地方。

大排档有两层楼,面积大概200多平。一楼是厨房,二楼设了5个摊位,热菜、凉菜、烧烤、煎饼,这些小吃都有。而且我的店每年只营业半年,从4月初到9月底,统一用充卡刷卡模式,每个摊位前都有刷卡机器,就像学校食堂。

第一年房租+装修总共投入20多万,都是自己做。因为之前是零经验,不懂装修,找不到合适的厨子,试菜要一道一道试到吐,感觉特别难,也没有赚钱。第二年我招人负责不同的摊位,我负责总管理,稍微理顺了一些。今年我直接把摊位承包给老板,我拿佣金,就更轻松一些。目前生意最好的是卖烤羊肉串的摊位。

每年开始营业时,我会雇一辆广告车,在街上转一整天。最开始来的客人都是周围的居民,因为城市小,大家都熟,吃完发个朋友圈,下次来带个朋友,慢慢名气就打开了。现在很多人会从很远的地方专门过来吃,男女老少都有。

我开这家大排档之前,这条河边都没有类似的店,现在已经有好几家。刨掉成本,我们店现在每个月收入在8000-20000元之间。

我之前在省会呆过几年,大城市对我来说节奏太快,人生地不熟也不好选址,如果亏了,损失会很大,所以不考虑去别的城市开店。

我没听说过“下沉市场”这个词,我就是因为喜欢吃,顺便做点能赚钱的生意。

*应受访者要求,文中姓名均为化名

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