18个厨房小窍门教你6个厨房小妙招简单实

2025-10-28 来源：大蕉资讯

大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜

1、猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合

2、今天刘嫂就来分享一下“生活妙招”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材：

猕猴桃、牙签、韭菜、洋葱、鱼肉、鸡翅、基围虾

4、第一个妙招：我们平时吃猕猴桃总是会浪费很多。其实用一个牙签在外皮戳进去，然后不停的转动，这样皮就很轻松的削下来了。一点不会浪费，而且手上也不会粘到猕猴桃的汁，特别实用

5、第二个妙招：不管是切韭菜还是切小葱，想要切的长短一样。我们可以在菜刀上的小孔里，放上韭菜或者小葱作为参照物。这样切的话长短就是一样的了，特别实用。把这个方法告诉家人，各个都夸你是大厨

6、第三个妙招：洋葱我们平时烧菜经常用到，我们把它一切为二，再把头部切掉，再用你的手轻轻的拍一下，洋葱就能轻松去皮了

7、第四个妙招：不喜欢吃鱼皮的朋友们可要注意了。先把鱼肉放在盆中，再用烧开的开水在鱼皮上多烫几下，鱼皮马上就收缩起来了，等它稍微凉一下，用手轻松一剥，鱼皮就可以轻松剥下来了，也是很实用哦

8、第五个妙招：平时我们吃鸡翅都喜欢吃无骨的，今天分享一个去骨的方法。先把鸡骨头两头掰断，再用剪刀剪一下，鸡骨头就轻松的拿出来了，这样就变成无骨鸡翅了，太实用了

9、第六个妙招：给基围虾去壳，准备一个叉子，把叉子插在基围虾的尾部，用力一挤，虾肉就出来了。这个方法大家也可以用起来啦

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