吃水果小窍门简单有趣水果怎么吃才有意思这

美食的世界总有惊喜在发生。而在水果这种食材身上就有许多小妙招，它们可以把鲜果的口味变得富有层次，提升味觉体验！冷冻、加调味料、与不同食材混搭，有些令人意想不到的搭配真的会让水果变得更好吃哦

薄荷菠萝

薄荷菠萝

虽然夏天已经算是过去了，但秋老虎的炎热可不能小看。所以酸甜的菠萝搭配清新的薄荷，绝对是高温天气的必选。

准备：新鲜菠萝；新鲜薄荷叶 一小把；砂糖 2大匙。

操作：

❶ 去好皮的菠萝切片，去掉硬心，放淡盐水中泡一会。

❷ 薄荷去掉梗留下叶片，洗净，沥干。剁碎与砂糖一起捣一捣，糖就绿了，撒到泡好的菠萝。

PS：挑菠萝的时候，抽一片靠中间的叶子，容易抽出的就是熟透了的。薄荷砂糖，薄荷少，糖多，注意水别放的太多了，不然就成糖水了。

柠檬扎片

柠檬扎片整片柠檬入口后先用舌头压一下，让糖和酸味中和，再去咬。吃完整个人都精神抖擞了。

准备：柠檬；黑咖啡粉；碎冰糖。

操作：

❶ 先把柠檬洗干净，切成厚片。

❷ 在柠檬片上撒黑咖啡粉。

❸ 再撒上咖啡粉多一倍的碎冰糖。

❹ 最后放进冰箱里冷藏，一小时后即可食用。

PS：最后配上咖啡一起喝，可以中和一下酸道。

冬草莓

冻草莓口感如同冰沙般的草莓吃法，简直沁人心脾！

准备：草莓；白糖；凉开水

操作：

❶ 草莓洗净，去蒂。

❷ 按40%的浓度配出白糖水。

❸ 将草莓放入糖水中，浸泡5分钟。

❹ 捞出草莓，沥去多余水分。装入容器中，放入冰箱冷冻室冷冻。

❺提前从冷冻室取出放入冷藏室1－2个小时，待草莓稍有些化冻，可以咬开，但还有些硬硬的口感时就可以了。

PS：每次化冻不要太多，因为时间一长，草莓就会完全化冻，口感不好。

蜂蜜烤菠萝

蜂蜜烤菠萝烤制微焦的菠萝，加些蜂蜜，甜得心都要融化了！

准备：菠萝；蜂蜜

操作：

❶ 菠萝去皮洗干净，切成片。

❷ 把菠萝片放在烤盘里，下面垫上锡纸。

❸ 把菠萝放入烤箱中，用180度上下火烤10分钟。

❹ 烤好的菠萝片上淋上适量蜂蜜。

南疆梅粉黄桃

南姜梅粉黄桃 加了姜末的梅粉会消除黄桃的酸涩，还会将水果的清甜带出来，这种吃法颇具特色。

准备：南姜梅粉；黃桃。

操作：将黄桃洗净切块，撒上梅粉，即可食用。简单粗暴！

木瓜杏仁冻

木瓜杏仁冻 木瓜的甘甜与杏仁的奶香简直是绝配！

准备：杏仁露 1罐；小号木瓜 1个；吉利丁片 2片。

操作：

❶ 吉利丁片放入冰水中泡软。

❷ 木瓜沿着颈部切掉，用细长的小勺掏出木瓜籽。

❸ 杏仁露放入小锅中，中火加热，边缘微微冒泡离火。加入泡软的吉利丁片，迅速搅拌至融化。

❹ 煮好的杏仁露冷却至常温，倒入木瓜中。

❺ 盖上切下来的木瓜盖子，入冰箱冷藏一晚。拿出来切块即食。

PS： 木瓜可以放在一个小碗中，就能立起来操作了；可以按比例增加杏仁露的量。

希望看完之后能让小伙伴们的生活多一点精彩，也希望小伙伴们多吃水果~

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